(抗击新冠肺炎)福州市肉菜蛋等主要副食品储备充足 供应稳定
福州10月26日电 (郑江洛)福州市商务局局长林汉隽26日于福州新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上披露，根据最新监测数据显示，截至25日，福州市肉菜蛋等主要副食品储备充足，供应稳定。
据了解，市场当日肉类总投放量465吨、当日需求量约438吨、库存量2100吨；蔬菜总投放量3430吨、当日需求量约2885吨、库存量5800吨；蛋总投放量116吨、当日需求量约110吨、库存量89吨；水产品总投放量936吨、当日需求量约506吨、库存量6万吨。
这一轮保供的主要做法有以下三个方面：
首先，加大货源组织力度。指导商超及流通企业加强新鲜蔬菜、肉品、禽蛋等副食品供给，确保不脱销、不断档。针对重点区域部分门店需求增加，永辉及时调配货源，确保当天能完成多次配送。朴朴根据疫情需求，调配前置仓蔬菜补给，目前每天准备70万件蔬菜，是日常供应量的3倍左右，每两个小时进行一次分时段投放。此外，海峡蔬菜批发市场、新华都、沃尔玛等重点保供企业积极召集经营户协调解决各类保供问题。
其次，畅通电商保供通路。福州市积极动员电商企业发挥电商渠道优势，通过“线上销售、无接触配送”的模式，降低居民外出购物存在的感染风险，也满足居家人员的购物需要。福州市两大主要电商企业，永辉根据订单需求动态调集配送员保障配送工作，以应对订单增长需求。朴朴已做好生活物资包投放准备，可在疫情防控期间向居家市民提供安全便捷的生鲜配送服务。
此外，严格执行防疫措施。全市各级商务部门积极督导冷链经营企业、商超及农贸市场、批发市场、电商企业，对工作人员从严落实核酸检测频次，督促各类商贸服务场所落实国家第九版防控方案要求，严格执行扫码、测温、戴口罩、一米线等防疫措施，确保市民购物消费安全。(完)